隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)殖業(yè)因病原微生物引起疾病時有發(fā)生，對養(yǎng)殖業(yè)危害極大。各養(yǎng)殖設施除加強管理外，在飼育水及使用的各類器具上消除病原微生物已成為一個重要課題。臭氧作為一種強氧化劑、消毒劑、催化劑不僅在工業(yè)上得到廣泛的應用，實踐證明臭氧亦在水消毒、改善水質(zhì)、防止水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)內(nèi)的疾病及赤潮解毒等領域得到了成功的應用。通過臭氧殺菌裝置可對生物卵消毒 、 養(yǎng)殖水殺菌、設施消毒，可以防止病原體的侵入。臭氧具有強烈的殺菌消毒和水質(zhì)凈化作用，而且無毒無害，是水產(chǎn)養(yǎng)殖和育苗生產(chǎn)中最理想的殺菌凈化劑，對防治魚、蝦、海膽、河蟹、甲魚等生物病害，改善水產(chǎn)養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)境，有著重要的意義。
水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用臭氧育苗，現(xiàn)在成套的設備價格并不高，一次性投資也不大，而且可節(jié)約各種消毒劑，抗菌素，還可以減少換水量，節(jié)約燃料煤，應用臭氧育苗，其成活率至少可提高一倍以上，且一套設備可使用數(shù)年，從而既可大大節(jié)省養(yǎng)殖成本，又可培育出綠色環(huán)保食品，從各個方面講是比較經(jīng)濟的。目前國際上大部分國家已廣泛采用臭氧進行養(yǎng)殖，并禁止采用氯化物等化學消毒劑進行養(yǎng)殖而造成含氯素過高的產(chǎn)品進入其市場，各大報刊時有報道。
?淡水養(yǎng)殖中的臭氧殺菌飼育用水的處理模式：（臭氧投加量： 1-2g.o3/m3水 ）
先以 0.1～0.3mg/L 濃度處理 5～10 分鐘，再曝氣到臭氧濃度 0.003mg/L 以下方可用作飼育水。
?海水養(yǎng)殖中臭氧殺菌飼育用水的處理模式圖：（臭氧投加量：每m3水投加 1 ～ 3g）
圖中所示先以 0.1～0.5mg/L 濃度處理 5～10min，再經(jīng)活性炭槽到臭氧濃度0.003mg/L 以下方可用作飼育水。
注意：海水養(yǎng)殖需經(jīng)活性炭槽等將臭氧氣體及所生成的強氧化劑去除，不能等同于淡水養(yǎng)殖工系。
